Equipo diseñado para la incorporación de sólidos (frutas secas, frutillas, arándanos, etc) al helado proveniente de fabricadoras continuas, logrando una exacta dosificación del producto en todo los envases. El producto a sembrar nunca entra en contacto con la mano del operador.

Funcionamiento

En la Tolva se colocan los sólidos a sembrar (nueces, almendras. frutillas, etc). Un tornillo alimentador con velocidad variable permite incorporar la cantidad exacta de sólidos hacia el tubo colector donde se encuentra con el helado que proviene de la fabricadora continua.

Características

Estructura y gabinete íntegramente construidos en acero inoxidable AISI 304.
El control de la alimentación es regulable mediante convertidor de frecuencia.
Diseño compacto y sencillo de fácil instalación y limpieza.
Mejora la eficiencia y calidad del proceso de sembrado.